在實驗室中，可以通過以下一些方法來區分有機物和無機物：
1、碳的存在：最直接的區分方法是檢查樣品是否含有碳元素。如果樣品中含有碳，那么它可能是有機物。可以使用元素分析儀或者直接觀察樣品的化學式來判斷是否含有碳。
2、化學性質：觀察樣品的化學性質可以提供一些線索。有機物通常會參與碳-碳鍵和碳-氫鍵的反應，因此它們可能表現出典型的有機化合物的反應性，如燃燒、酯化、烷基化等。而無機物的反應性可能與金屬離子或非金屬離子的反應有關，如水解、氧化還原等。
3、熔點和沸點：一些有機物和無機物在熔點和沸點上有明顯的區別。有機物通常具有較低的熔點和沸點，而無機物則可能具有較高的熔點和沸點。
4、光譜分析：使用光譜分析方法可以幫助確定化合物的性質。紅外光譜（IR）和核磁共振光譜（NMR）是常用的有機物鑒定工具，可以提供關于有機分子結構的信息。同時，元素分析儀和原子吸收光譜等方法也可以用于無機物的鑒定。
5、反應特性：觀察樣品與不同試劑的反應特性可以幫助確定其性質。例如，將樣品與酸反應，如果產生氣體則可能是碳酸鹽類無機物，而與有機酸反應則可能是有機物。
6、溶解性：雖然并不是所有情況都成立，但通常有機物在有機溶劑（如醇、醚、酮等）中更容易溶解，而無機物則在無機溶劑（如水、酸、堿等）中更易溶解。
需要強調的是，對于復雜的化合物或未知樣品，最可靠的方法是綜合使用多種分析技術來鑒定其性質。常用的分析方法包括光譜分析（IR、NMR等）、質譜分析、元素分析、熔點測定等。通過結合多個方法，可以較準確地區分實驗室中的有機物和無機物。